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Collin-p+meier-f, Frank Meier, Meier-f, Meier-f+collin-p

L'art du cocktail : par le barman légendaire du Ritz

French · Paperback / Softback

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Description

Pour la première fois en français la "bible" de la mixologie du barman mythique du Ritz. "Etre barman c'est être chimiste et psychologue" Frank Meier Imaginé par le légendaire Frank Meier, qui officia derrière le bar du Ritz de 1921 à 1947, ce guide, publié pour la première fois en langue française, est une référence. Véritable bible de la mixologie, il révèle les secrets de fabrication de plus de 300 cocktails, dont les créations de Meier lui-même, qu'il servait à Roosevelt, Hemingway ou Cole Porter. C'est aussi un délicieux manuel de savoir-vivre, prodiguant conseils pour les morsures de serpent ou pour les paris hippiques... Indispensable !

Product details

Authors	Collin-p+meier-f, Frank Meier, Meier-f, Meier-f+collin-p
Publisher	Albin Michel

Languages	French
Product format	Paperback / Softback
Released	24.04.2024

EAN	9782226492272
ISBN	978-2-226-49227-2
No. of pages	173
Dimensions	140 mm x 210 mm x 20 mm
Weight	370 g
Series	Pratique
Subject	Humanities, art, music > Art > General, dictionaries

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