Lebensmittelrecht

Das Lehrbuch führt in das Lebensmittelrecht ein, das eine Querschnittsmaterie aus Unionsrecht, öffentlichem Recht, Ordnungswidrigkeiten- und Strafrecht sowie Zivilrecht einschließlich des Produkthaftungs- und Lauterkeitsrechts bildet. Es behandelt die Anforderungen an Herstellung, Vermarktung, Sicherheit, Kennzeichnung und Bewerbung von Lebensmitteln. Zudem erläutert es die Pflichten der Lebensmittelunternehmen und die Aufgaben der Überwachung einschließlich möglicher Vollzugsmaßnahmen, Sanktionen und zivilrechtlicher Rechtsfolgen bei Verstößen. Die Darstellung überzeugt durch eine

• wissenschaftliche und rechtspraktische Fundierung,
• umfassende Auswertung von Rechtsprechung und Literatur.

Summary

Das Lehrbuch führt in das Lebensmittelrecht ein, das eine Querschnittsmaterie aus Unionsrecht, öffentlichem Recht, Ordnungswidrigkeiten- und Strafrecht sowie Zivilrecht einschließlich des Produkthaftungs- und Lauterkeitsrechts bildet. Es behandelt die Anforderungen an Herstellung, Vermarktung, Sicherheit, Kennzeichnung und Bewerbung von Lebensmitteln. Zudem erläutert es die Pflichten der Lebensmittelunternehmen und die Aufgaben der Überwachung einschließlich möglicher Vollzugsmaßnahmen, Sanktionen und zivilrechtlicher Rechtsfolgen bei Verstößen. Die Darstellung überzeugt durch eine

• wissenschaftliche und rechtspraktische Fundierung,
• umfassende Auswertung von Rechtsprechung und Literatur.

Product details

• Authors: Andreas Meisterernst
• Publisher: Beck Juristischer Verlag
• Languages: German
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 19.04.2024
• EAN: 9783406798900
• ISBN: 978-3-406-79890-0
• No. of pages: 479
• Dimensions: 169 mm x 26 mm x 242 mm
• Weight: 808 g
• Series: Studium und Praxis
• Subjects: Social sciences, law, business > Law > Public law, administrative procedural law, constitutional procedural law; W-RSW_Rabatt, Diätverordung, Basis-Verordnung, Health Claims, Lebensmittel-Informationsverordnung, LFGB, HCVO, Ökoverordnung, Basisverordnung