Meersalz & Honig - 100 Sehnsuchtsrezepte aus dem sonnigen Griechenland

Sonnengeküsste Rezepte: Entdecken Sie mit Nicholas Tsakiris und seinen Töchtern Olivia & Chloe die authentische, griechische Küche

In ihrem neuesten Kochbuch nimmt das Trio Sie mit auf eine kulinarische Reise an die malerische Küste bei Kardamili auf dem Peloponnes. Genießen Sie die Aromen, den Geschmack Griechenlands und die griechische Inspiration, während Sie den atemberaubenden Blick auf das Taygetos-Gebirge und den Messenischen Golf erleben. Hier wird die Liebe zum Land und zur Natur in jedem Gericht spürbar. Tauchen Sie ein in die Welt der einfachen, aber reichhaltigen Lebensweise, die die griechische Kochkunst so einzigartig macht. Mit diesen authentischen Rezepten - oftmals mit einem modernen Twist versehen - holen Sie sich ein Stück Griechenland in Ihre Küche. Lassen Sie sich von der Leidenschaft und Hingabe von Nicholas Tsakiris und seiner Familie für die griechische Esskultur verführen.
Willkommen zu einer kulinarischen Reise ins Herz der Peloponnes. Der Fotograf Romas Ford wurde mit dem James Beard Award ausgezeichnet und wird Sie mit den spektakulären Fotografien in diesem Kochbuch mitreißen.

Product details

• Authors: Chloe Tsakiris, Nichola Tsakiris, Nicholas Tsakiris, Olivia Tsakiris
• Assisted by: Helmut Ertl (Translation)
• Publisher: Christian
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 29.03.2024
• EAN: 9783959618038
• ISBN: 978-3-95961-803-8
• No. of pages: 272
• Dimensions: 196 mm x 26 mm x 264 mm
• Weight: 1084 g
• Subjects: Guides > Food & drink > International cuisine; Meeresfrüchte, Griechenland, Urlaub am Meer, Fischgerichte, Fleischgerichte, Kochen und Rezepte allgemein, Dips, Kuchen, Desserts, Orientieren, Aubergine, Mittelmeer, Feta, mediterrane Küche, Oliven, authentische Rezepte, traditionelle Gerichte, Tsatsiki, Kalamata, griechische Vorspeisen, Calamari, Spanakopita, Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Dolmades, griechisch essen, griechische familienküche, Griechische Nachspeisen, vegetarisch griechisch, authentische Länderküche griechenland, Original griechische Rezepte, Soulfoud, Griechischer Joghurt