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Diete ad alto contenuto di concentrato per bovini da carne - Prestazioni di bovini Nelore alimentati con una dieta ad alto contenuto di cereali e una dieta a basso volume nelle stalle di alimentazione

Italian · Paperback / Softback

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Con i grandi cambiamenti nell'allevamento dei bovini da carne, in particolare con l'aumento dei mangimifici su larga scala, è più che mai necessario sviluppare strategie nutrizionali con alti livelli di concentrati. L'obiettivo è quello di migliorare le prestazioni produttive, manipolare la deposizione del grasso di finissaggio e la marmorizzazione con effetti sulla crescita della carcassa e sulla qualità della carne negli animali destinati alla produzione di mangimi. L'obiettivo è ridurre il costo delle diete preparate e i costi operativi per la preparazione e la distribuzione agli animali. Allo stesso modo, si razionalizzeranno la manodopera, il tempo di stabulazione, gli sprechi alimentari, gli investimenti in macchinari e strutture, con un impatto positivo sulla redditività dell'attività. Quando si lavora con razioni complete con alti livelli di concentrato per i ruminanti, sono necessarie alcune operazioni di gestione del mangime per non compromettere la stabilità del rumine durante questo processo. Alcune strategie, come l'uso di additivi, fibre e la non trasformazione del mangime, possono svolgere un ruolo importante nella prevenzione dei disturbi metabolici del rumine.

About the author










Hélio Lourêdo da Silva. Geburtsort: Anicuns-Goiás. Staatsangehörigkeit: brasilianisch. Studium der Veterinärmedizin an der Bundesuniversität von Goiás. Spezialisierung in Zootechnik an der Bundesuniversität Lavras. Master in Tierproduktion von der Bundesuniversität Goiás. Promotion in Tierwissenschaften an der Bundesuniversität von Goiás.

Product details

Authors Flávio Ferreira, Hélio Lourêdo da Silva
Publisher Edizioni Sapienza
 
Languages Italian
Product format Paperback / Softback
Released 20.11.2023
 
EAN 9786206856078
ISBN 9786206856078
No. of pages 156
Subject Natural sciences, medicine, IT, technology > Biology > Agriculture, horticulture; forestry, fishing, food

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