How to vegan - Facts & Lifehacks zur pflanzlichen Ernährung. Mit einem Vorwort von Dr. Markus Keller

Veganer essen nur Grünzeug, haben permanenten Proteinmangel und holzen für Soja den Regenwald ab? Nö! Wenn du Veganer bist oder es werden willst, ist dieses wunderschön illustrierte Buch genau das Richtige für dich! Sciencefluencerin und Ernährungswissenschaftlerin Nina Tamara Schneider zeigt in diesem praktischen Ratgeber, wie vegan leben ganz easy gelingt und was es dabei zu beachten gibt. Neben den Basics zur Ernährung und Gesundheit gibt es praktische Tipps zum veganen Kochen, Essen und Einkaufen inkl. Basic-Rezepten für den Start. Im FAQ findest du schnelle Antworten auf die meistgestellten Fragen sowie Mythen & Bullshit.

Product details

• Authors: Nina Tamara Schneider
• Publisher: Verlag Eugen Ulmer
• Languages: German
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 21.03.2024
• EAN: 9783818620790
• ISBN: 978-3-8186-2079-0
• No. of pages: 128
• Dimensions: 150 mm x 10 mm x 210 mm
• Weight: 256 g
• Illustrations: 61 farbige Zeichnungen, 5 Tabellen, Blauer Engel-Papier
• Subjects: Guides > Health > Diet; Nachhaltigkeit, Junge Erwachsene, Teenager, Instagram, pflanzlich, veggie, Bio, Vegane Küche, Orientieren, Selbstversorgung und nachhaltige Lebensstile, Vegane Rezepte, Nährwert, Vegan leben, vegane Ernährung, Soziale Gruppen: alternative Lebensstile, Veganismus, Studierende, Tierwohl, Pflanzliche Ernährung, vegan für Anfänger, Diät und besondere Ernährung, Azubis, Gesundheit vegan, Ratgeber vegan, Einsteig Veganismus, pflanzlichgesund, Einsteiger vegan, Einstieg vegan