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Production biologique de soja dans le nord-ouest du Rio Grande do Sul - Le rôle de la coopérative agricole familiale centrale (UNICOOPER)

French · Paperback / Softback

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La recherche d'un modèle de production qui stimule et génère le développement durable des propriétés rurales et la production d'aliments de qualité et sans produits chimiques est une préoccupation majeure de la société actuelle. Dans ce contexte, nous avons voulu décrire et analyser le rôle d'UNICOOPER dans la production biologique de soja dans la région nord-ouest du Rio Grande do Sul, en vérifiant si la production biologique de soja apporte des revenus et améliore la qualité de vie des familles. Les producteurs soulignent le manque de main-d'oeuvre pour lutter contre les mauvaises herbes et la contamination de la production par des organismes modifiés cultivés par des voisins comme des faiblesses, et la non-utilisation d'intrants chimiques et de pesticides ainsi que la prime financière de 35 % supérieure à celle du soja conventionnel comme des atouts. UNICOOPER sert d'intermédiaire pour l'achat des intrants et la commercialisation de la production, ainsi que pour l'assistance technique. La conclusion est que la production de soja biologique est viable d'un point de vue environnemental, social et économique, mais qu'elle n'offre pas beaucoup de perspectives de continuité en raison de l'absence de succession familiale dans les exploitations.

About the author










Daniela Pilecco wurde 1989 in Giruá, RS, geboren. Sie ist die Tochter einer Landwirtsfamilie, deren landwirtschaftliche Tätigkeit auf der Getreideproduktion und der Milchwirtschaft beruht. Sie begann ihre Ausbildung als Agrartechnikerin und ist derzeit Agronomin und Technologin für ländliche Entwicklung, spezialisiert auf Umweltmanagement.

Product details

Authors Daniela Pilecco
Publisher Editions Notre Savoir
 
Languages French
Product format Paperback / Softback
Released 16.10.2023
 
EAN 9786206563358
ISBN 9786206563358
No. of pages 60
Subject Natural sciences, medicine, IT, technology > Biology > Agriculture, horticulture; forestry, fishing, food

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