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El informe caracteriza la investigación sobre el suministro de productos para beber en eventos a gran escala, especialmente festivales de música. Se consideran las posibilidades de estos productos como recursos funcionales y marcas de sostenibilidad socioambiental. La investigación realizada se caracteriza como un estudio exploratorio, dirigido a la identificación y selección de fuentes de investigación, así como descriptivo, ya que describe y considera críticamente la gama de productos estudiados, en relación con su uso o mejora como marcas de sostenibilidad. Para ello, se realizó un estudio que involucra la gestión y la producción en el ámbito del diseño, considerando las propiedades funcionales y estético-simbólicas de un tipo de producto denominado Sustaincup, en relación con las necesidades de un desarrollo efectivamente sostenible y una buena comunicación de las acciones dirigidas a la responsabilidad socioambiental en las empresas. Los resultados proporcionan información para orientar las decisiones de diseñadores, gestores y promotores de eventos interesados en la producción, adquisición y uso de productos contenedores de bebidas.
About the author
PhD student in the postgraduate programme in Knowledge Engineering and Management and Master's student in Design Management at the Federal University of Santa Catarina - UFSC (2016). She has a degree in Graphic Design Technology (2012) and currently works as a researcher in the SIGMO/UFSC group - Brand Meaning, Information and Organisational Communication.
