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L'objectif de ce travail était de réduire les coûts d'alimentation de l'unité de production d'oeufs de poules créoles grâce à une supplémentation en larves de mouches domestiques. La durée de l'évaluation a été de 6 mois. Quinze poules créoles ont été utilisées pour l'essai et leurs coûts d'alimentation ont été évalués avec un régime concentré commercial. Elles ont été nourries avec 115 grammes d'aliment par oiseau et par jour pendant une période de 3 mois ; par la suite, 40% (46 grammes) du régime a été remplacé par des larves de mouches domestiques (Musca domestica L.) et 60% (69 grammes) par de l'aliment concentré commercial. Pendant la période d'essai, les données de production suivantes ont été enregistrées : nombre d'oeufs collectés et poids moyen des oeufs. Les coûts d'alimentation ont été estimés à 4 673 oiseaux/mois et à 4 214,7 oiseaux/mois pour le régime composé de 60 % d'aliments commerciaux et de 40 % de larves de mouches. Selon l'analyse économique, la supplémentation en larves de mouches a permis d'augmenter le revenu de 56,5 %.
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DISNEY RODRIGUEZ PARRA Zootecnico Universidad Nacional Abierta y a Distancia CEAD Palmira. Tecnologo in produzione agricola ecologica SERVIZIO NAZIONALE DI APPRENDIMENTO produttore agricolo ecologico.
