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Les flavonoïdes constituent un large groupe de composés polyphénoliques ayant un squelette benzo- -pyrone et sont des constituants communs présents dans les plantes. Une étude bibliographique montre que les métabolites secondaires de nature phénolique, y compris les flavonoïdes, sont responsables de diverses activités pharmacologiques telles que l'antioxydation, l'antimicrobien, l'anticancéreux, l'antidiabétique et l'anti-VIH. Jusqu'à présent, près de 131 constituants flavonoïdes, dont des flavones, des flavonols, des flavanones, des flavan-4-ols, des isoflavones, des isoflavanes et des petrocarpans, ont été isolés à partir de 60 espèces du genre Astragalus. Ceci nous a conduit à compiler les flavonoïdes isolés du genre Astragalus avec leurs activités biologiques. Ce livre sera très utile aux chercheurs travaillant dans le domaine de la chimie des produits naturels. Comme ce livre quantifie la recherche sur les flavonoïdes du genre Astragalus, il orientera également la recherche future sur ce genre important. Des remerciements particuliers sont adressés à LAMBERT ACADEMIC PUBLISHING pour l'intérêt sérieux porté à la publication de ce travail. Les suggestions constructives des académiciens sont toujours les bienvenues pour améliorer la qualité de ce livre.
About the author
Rajiv Roy a obtenu sa maîtrise en sciences en 2006 et son doctorat en chimie des produits naturels à Visva-Bharati en 2013. Il a publié près de vingt-cinq articles dans différentes revues nationales et internationales.
