Piper nigrum L.: nanopartículas de plata - Síntesis verde y actividad antioxidante

Se investigó de forma sin precedentes el perfil químico, la actividad antioxidante y antiinflamatoria de las nanopartículas de plata (AgNP) sintetizadas a partir de la nanoemulsión de aceite esencial de Piper nigrum (NEO). Las nanoemulsiones se prepararon con el método de inversión de fases y la síntesis de AgNP se realizó con el método de reducción Agno3 Ag utilizando NEO. La actividad antioxidante se evaluó mediante el método de tinción radical Abts y la actividad antiinflamatoria mediante desnaturalización de proteínas. El principal componente del AE fue el limoneno (42,41%). La banda Spr máxima estaba centrada a 420 nm, lo que indica el pico característico de las AgNP. El valor de IC50 más bajo de 16,26 mg L-1 para actividad antioxidante se obtuvo para AgNP pH 11. El valor de IC50 que mostró el mejor resultado para actividad antiinflamatoria a pH 11 fue de 0,217 mg mL-1. Este estudio arrojó resultados sin precedentes para las AgNP de P. nigrum y demostró ser eficaz para mejorar las actividades probadas en este estudio.

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Licenciado en Química Industrial, UFMA, Brasil 

Product details

• Authors: Gustavo Oliveira Everton, João Pedro Mesquita Oliveira, Ana Patrícia Matos Pereira
• Publisher: Ediciones Nuestro Conocimiento
• Languages: Spanish
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 08.09.2023
• EAN: 9786206433897
• ISBN: 978-620-6-43389-7
• No. of pages: 52
• Dimensions: 150 mm x 220 mm x 4 mm
• Weight: 96 g
• Subject: Humanities, art, music > Music > Monographs