Esplorando la Cucina Thai - Una Guida per Principianti

La cucina thai è una sinfonia di sapori vivaci, profumi avvolgenti e ingredienti unici che definiscono l'eredità gastronomica di una cultura affascinante.

Valentina Bianchi, dopo aver trascorso diversi anni in Thailandia immergendosi appieno nell'arte culinaria locale, ora svela i segreti e le tecniche fondamentali ai cuochi alle prime armi. Nel suo libro "Esplorando la Cucina Thai", Valentina offre una panoramica dettagliata delle basi della preparazione dei piatti thai e della sua cultura, condividendo consigli preziosi e suggerimenti pratici. Il lettore viene trasportato nei vivaci mercati e bazar dove la scelta di ingredienti freschi è parte integrante del processo culinario.

Con l'aiuto di Valentina, potrete scoprire la vasta gamma di sfumature della cucina thai, dalle zuppe piccanti ai dolci avvolgenti, e le tecniche per ricreare questi piatti deliziosi nella comodità della vostra cucina. Immergetevi nelle delizie gastronomiche della Thailandia e lasciatevi ispirare dalla passione e dall'esperienza di Valentina Bianchi!

Product details

• Authors: Valentina Bianchi
• Publisher: Valentina Bianchi
• Languages: Italian
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.08.2023
• EAN: 9781835505014
• ISBN: 978-1-83550-501-4
• No. of pages: 224
• Dimensions: 152 mm x 229 mm x 13 mm
• Weight: 332 g
• Subject: Guides > Food & drink > International cuisine