Sabor da Tailandia - Guía inicial para descubrir a cociña tailandesa

"Sabor da Tailandia" non é só un libro de cociña, é unha viaxe culinaria a través do paladar tailandés. Xosé Varela, un cociñeiro galego con profundo amor e aprecio pola cociña tailandesa, compilou esta guía para principiantes para introducir aos lectores na rica e diversa cociña de Tailandia.

Esta guía é para calquera que queira experimentar a cociña tailandesa, pero non sabe por onde empezar. Non importa se eres un principiante total ou se xa tes algo de experiencia, esta guía proporcionarache todo o que necesitas para empezar a cociñar pratos tailandeses con éxito.

En "Sabor da Tailandia", cada receita é sinxela e accesible para principiantes, pero tamén proporciona un desafío suficiente para axudarte a crecer como cociñeiro. Xosé guíate a través de cada paso, explicando cada técnica, ingrediente e proceso.

"Sabor da Tailandia" é máis que un libro de cociña - é unha inmersión na cociña tailandesa que potenciará as túas habilidades culinarias e abrirá as portas a un mundo de pratos deliciosos e nutritivos.

Product details

• Authors: Xosé Varela
• Publisher: Xosé Varela
• Languages: Galician
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.08.2023
• EAN: 9781835501665
• ISBN: 978-1-83550-166-5
• No. of pages: 218
• Dimensions: 152 mm x 229 mm x 13 mm
• Weight: 323 g
• Subject: Guides > Food & drink > International cuisine