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Plongez dans un voyage culinaire en Inde avec le livre "Épices et Saveurs de l'Inde: Voyage Culinaire au Pays des Maharajas", écrit par le renommé auteur Manish Sharma. Ce livre vous transporte dans l'univers envoûtant de la cuisine indienne et vous révèle les secrets des plats les plus emblématiques de ce pays aux mille épices.
Découvrez la richesse des saveurs indiennes à travers des recettes authentiques transmises de génération en génération. Manish Sharma vous guide pas à pas dans la préparation de plats épicés et parfumés, vous dévoilant les techniques traditionnelles et les combinaisons d'épices qui font de la cuisine indienne un véritable festin pour les sens.
Que vous soyez novice ou passionné de cuisine, vous serez transporté par les couleurs, les arômes et les textures uniques de la cuisine indienne. Apprenez à préparer des curry savoureux, des biryanis parfumés, des naans moelleux et bien plus encore, et émerveillez vos convives avec des plats dignes des meilleurs restaurants indiens.
Au-delà des recettes, Manish Sharma partage également des anecdotes et des histoires sur la culture culinaire indienne, vous permettant de mieux comprendre les traditions et les coutumes qui entourent la cuisine du pays. Vous découvrirez l'importance des épices, des herbes et des techniques de cuisson spécifiques à chaque région de l'Inde.
"Épices et Saveurs de l'Inde: Voyage Culinaire au Pays des Maharajas" est bien plus qu'un simple livre de recettes, c'est une immersion totale dans la cuisine indienne, ses traditions et son héritage culinaire. Laissez-vous envoûter par les saveurs exotiques de l'Inde et explorez un univers gastronomique riche et passionnant.
About the author
A seasoned chemical engineer with Master of Science from BITS Pilani.
A Certified Six sigma Black belt.
CQI & IRCA qualified lead auditor for ISO QMS 9001, 14001, 45001, and FSSC 22000, IMS (Integrated Management System).
Diploma from IIP (Indian Institute of Packaging), Mumbai
A Competent professional with over three decades of industry experience in Flexible packaging, Labeling, Lamination, Chemical Production, Product Development, Project Management, Customer Relationship, Quality Assurance, and Technical services.
Skilled in implementation of lean methodologies and 5S technique;
Hold competency in food packaging grade product legal and statutory compliance.
And last but not the least the spiritual practitioner, who believes that life journey is always a path of new experience for betterment.
