Nüsse & Körner - 40 Rezepte mit den leckeren Powerpaketen

Nüsse sind wahre Powerpakete: Sie enthalten viele gesunde Inhaltsstoffe wie Antioxidantien, Magnesium, Folsäure, Omega-3-Fettsäuren sowie Proteine, sie schützen unser Herz-Kreislauf-System - und vor allem: Sie schmecken köstlich! Nüsse und Körner sind daher die perfekte Ergänzung in vielen süßen und herzhaften Gerichten: von der Smoothie-Bowl mit Cashewkernen zum Frühstück über eine sättigende Rote-Bete-Ziegenkäsetarte mit Pinienkernen, Halloumi-Mandel-Tacos oder Chicoréesalat mit Kurkuma-Walnüssen bis hin zu leckeren Desserts wie der Aprikosen-Mandel-Tarte mit Pistazien oder dem Bananen-Beeren-Parfait mit Leinsamen. Die kulinarischen Verführungen sind vielfältig und grenzenlos. Des Weiteren gibt es in diesem Kochbuch viele laktosefreie Rezepte mit selbst gemachter Nussmilch oder Nussbutter.

Product details

• Authors: Natalie Seldon
• Assisted by: Renate Christ (Translation)
• Publisher: Thorbecke
• Languages: English, German
• Product format: Hardback
• Released: 14.02.2018
• EAN: 9783799512183
• ISBN: 978-3-7995-1218-3
• No. of pages: 96
• Dimensions: 169 mm x 219 mm x 15 mm
• Weight: 408 g
• Illustrations: mit zahlreichen Fotos
• Subject: Guides > Food & drink > Theme cookery books