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Ce livre décrit la science et la pratique de l'optimisation de la santé des troupeaux de porcs et de l'efficacité de la production, en se basant sur les résultats d'études scientifiques, de laboratoire et de recherche sur l'exploitation, en combinaison avec des procédures pratiques de gestion sur l'exploitation, que l'auteur a développées dans les exploitations de ses clients. L'objectif était d'améliorer la productivité et la rentabilité des troupeaux de porcs. Les services fournis par le cabinet vétérinaire spécialisé dans l'élevage porcin de l'auteur ont fait l'objet d'analyses coûts/bénéfices, l'objectif étant de s'assurer que le client bénéficie d'un retour positif sur le capital investi dans le programme. Une formule et une liste de contrôle sont incluses pour faciliter le calcul du coût prévu de l'établissement des troupeaux MD (SPF) et pour identifier les faiblesses potentielles en matière de biosécurité qui pourraient nuire à la réussite du programme. Étant donné que les programmes de dépeuplement et de repeuplement sont coûteux, des méthodes alternatives pour améliorer l'état de santé du troupeau et l'éradication des maladies sont discutées. Les sujets suivants constituent le coeur de cet ouvrage : santé et gestion des troupeaux de porcs, éradication des maladies, bien-être, sécurité alimentaire, médicaments, zoonoses, nutrition, toxines d'origine alimentaire, conception des bâtiments et environnement.
About the author
O autor, Dr. Noel Kavanagh, MVB, DPM, MAE, DECPHM, FRCVS, licenciou-se em medicina veterinária em 1969. É Fellow e Diplomado do RCVS, membro fundador e Diplomado do Colégio Europeu de Gestão da Saúde dos Suínos e está registado como especialista do IVC. É especialista em medicina preventiva da população suína.
