Poêlées végétariennes

Poêlées végétariennes


Envie de plats sains, nutritifs et pleins de saveurs ? Pensez aux poêlées !

Au fil des saisons, concoctez des poêlées complètes - et végétariennes - à base de légumes frais, de céréales, de graines pleines de vertus, d'herbes et d'épices. Légumes primeurs au tofu fumé et au sésame, sarrasin aux lentilles et à la rhubarbe, haricots blancs à la courge butternut et aux graines, pois chiches aux topinambours et à la sauge... Impossible de s'ennuyer ! Pour le dessert ou le goûter, essayez les poêlées sucrées aux fruits : un régal !

35 recettes pour des assiettes débordant de santé et de gourmandise !

Product details

• Authors: Louise Browaeys, Hélène Schernberg
• Publisher: Larousse
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 18.03.2015
• EAN: 9782035904300
• ISBN: 978-2-03-590430-0
• No. of pages: 79
• Dimensions: 290 mm x 290 mm x 10 mm
• Weight: 720 g
• Series: Livres-objets
• Subject: Guides > Food & drink