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Gestion appliquée et mercatique, seconde professionnelle : baccalauréats professionnels, famille des métiers de l'hôt...

French · Paperback / Softback

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Description

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Un livret pédagogique fournissant toutes les réponses des questions posées dans le livre de l'élève ainsi que les corrections des activités et des synthèses à compléter pour les thèmes de gestion, d'approvisionnement et de vente des baccalauréats professionnels en hôtellerie-restauration.

Product details

Authors Anne Delaby, Anne (1962-....) Delaby, DELABY ANNE
Publisher Bertrand-Lacoste
 
Languages French
Product format Paperback / Softback
Released 20.04.2023
 
EAN 9782735225729
ISBN 978-2-7352-2572-9
Weight 380 g
Subject Education and learning > Teaching preparation

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