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Essen wie Gott in Frankreich - das Kochbuch für alle Paris-Fans und Liebhaber der französischen Küche!
Willkommen in der Stadt der Liebe! Und da Liebe bekanntlich durch den Magen geht, ist auch das Essen in Paris etwas ganz Besonderes. Erleben Sie auf einem Rundgang durch die verschiedenen Arrondissements der Stadt eine wundervolle Vielfalt an typischen Kreationen sowie moderne Neuinterpreationen kennen, sowie lernen Sie Wissenswertes über die französische Küche.
In diesem Buch erwarten Sie:
- 100 authentische Rezepte für aus der traditionellen sowie modernen Pariser Küche
- 8 Themenkapitel für den ganzen Tag: vom sättigenden Frühstück bis hin zu verführerischen Desserts
- 6 edle Menüvorschläge für besondere Anlässe
- Interessante Reportagen, Insider-Tipps und stimmungsvolle Stadtbilder sorgen für echtes Paris-Flair
Mon dieu - echtes Paris-Feeling für die eigene Küche!Erleben Sie die
kulinarische Vielfalt der Stadt
von früh bis spät: Egal ob ein duftendes
Brioche mit Pflaumen zum Frühstück, ein knuspriges
Croque Madame als Mittagessen oder ein warmer
Kirsch-Clafoutis zum Nachmittagskaffee - hier erleben Sie Frankreichs Hauptstadt kulinarisch wie ein*e echte*r Pariser*in! Weiter geht es zum Abendessen, der Hauptmahlzeit eines jeden Franzosen: Zum Start gibt es einen erfrischenden
Passionsfrucht-Cointreau als Apèro, danach folgt ein heißes
Käsesoufflé als Vorspeise, ein klassiches
Boeuf bourguignon als Hauptgericht und süße
Crêpes Suzette als verführerischer Abschluss - mhmm c'est trés bon! Erleben Sie eine
einzigartige kulinarische Reise in die wohl
romatischste Stadt der Welt!
About the author
Britta und Svenja sind nicht nur Schwestern, sondern auch Weltenbummler, deren große Leidenschaft es ist, die Welt zu bereisen. Aufenthalte in Gastfamilien und spätere berufliche Stationen waren Gelegenheiten, Land und Leute noch von einer anderen Seite kennen- und insbesondere auch die kulinarische Vielfalt lieben zu lernen.
Heute lebt Svenja mit ihrem Mann und ihren drei Kindern in Berlin, während es Britta nach Ravensburg verschlagen hat. Als leidenschaftliche Foodies haben die beiden 2018 den Instagram-Account @Klara_and_Ida und den dazu gehörigen Blog klaraida.de gegründet. Als Bloggerinnen und Autorinnen teilen sie dort mit voller Hingabe ihr Wissen zur Foodfotografie und ihre Leidenschaft für alle Themen rund ums Essen, Kochen und Fotografieren.
Summary
Essen wie Gott in Frankreich – das Kochbuch für alle Paris-Fans und Liebhaber der französischen Küche!
Willkommen in der
Stadt der Liebe!
Und da Liebe bekanntlich durch den Magen geht, ist auch das Essen in Paris etwas ganz Besonderes. Erleben Sie auf einem
Rundgang
durch die
verschiedenen Arrondissements
der Stadt eine
wundervolle Vielfalt an typischen Kreationen
sowie
moderne Neuinterpreationen
kennen, sowie lernen Sie
Wissenswertes
über die französische Küche.
In diesem Buch erwarten Sie:
- 100 authentische Rezepte
für aus der
traditionellen
sowie
modernen Pariser Küche - 8 Themenkapitel für den ganzen Tag:
vom sättigenden Frühstück bis hin zu verführerischen Desserts
- 6 edle Menüvorschläge für besondere Anlässe
- Interessante Reportagen, Insider-Tipps
und
stimmungsvolle Stadtbilde
r sorgen für
echtes Paris-Flair
Mon dieu – echtes Paris-Feeling für die eigene Küche! Erleben Sie die
kulinarische Vielfalt der Stadt
von früh bis spät: Egal ob ein duftendes
Brioche mit Pflaumen zum Frühstück, ein knuspriges
Croque Madame als Mittagessen oder ein warmer
Kirsch-Clafoutis zum Nachmittagskaffee – hier erleben Sie Frankreichs Hauptstadt kulinarisch wie ein*e echte*r Pariser*in! Weiter geht es zum Abendessen, der Hauptmahlzeit eines jeden Franzosen: Zum Start gibt es einen erfrischenden
Passionsfrucht-Cointreau als Apèro, danach folgt ein heißes
Käsesoufflé als Vorspeise, ein klassiches
Boeuf bourguignon als Hauptgericht und süße
Crêpes Suzette als verführerischer Abschluss – mhmm c'est trés bon! Erleben Sie eine
einzigartige kulinarische Reise in die wohl
romatischste Stadt der Welt!
Additional text
"Neben den authentischen Rezepten gibt es 6 edle Menüvorschläge, interessante Reportagen und viele stimmungsvolle Bilder – ein großartiges und hochwertiges Kochbuch für alle, die sich für die echte französische Küche interessieren!"
Report
"Das Paris-Kochbuch ist somit nicht nur ein einfaches Rezeptbuch, sondern auch ein kleiner Reiseführer durch Paris. Die ausgesprochen schöne Gestaltung und Wertigkeit des Buchs machen es darüber hinaus zu einem besondern Geschenk für alle, die Lust haben, die Stadt der Liebe nochmal - oder vielleicht auch ganz neu - für sich zu entdecken." Passauer Neue Presse 20240126
