Lieblingswurst - Wurst selber machen mit dem Thermomix® und Gewürz-Compounds

Jetzt geht´s um die Wurst!Wurst selber machen liegt voll im Trend und ist der ideale Weg, um ehrliche Lebensmittel ohne Geschmacksverstärker, künstliche Aromen oder Farbstoffe herzustellen. So haben Sie Fettgehalt und Würze selbst in der Hand und können jenseits der Massenware echte, vollmundige und qualitativ hochwertige Wurstwaren fertigen.Nur das Beste und alles frisch: In zahlreichen tollen Rezepten von Fleischkäse über Leberwurst bis hin zu Rindersalami-Tartufos finden sie alles, was das Fleischliebhaber-Herz begehrt.Und es ist so herrlich leicht! Dank übersichtlicher Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingt die eigene Wurstherstellung garantiert. Probieren Sie es aus und genießen Sie von nun an nur noch den unverwechselbaren, authentischen Geschmack selbstgemachter Wurst!

Product details

• Authors: Roland Rauscheder
• Publisher: Edition Lempertz
• Languages: German
• Product format: Book
• Released: 01.06.2023
• EAN: 9783960584858
• ISBN: 978-3-96058-485-8
• No. of pages: 136
• Dimensions: 183 mm x 16 mm x 236 mm
• Weight: 504 g
• Subjects: Guides > Food & drink; Gewürze, Wurst, DIY, Salami, natürlich kochen, Leberwurst, Fleischkäse