Soupes

Soupe de carotte au gingembre et lait de coco,
velouté de cresson aux oeufs pochés, mouillettes à la mimolette,
potage aux petits légumes et boulettes de veau à la sauge, bisque
de crevettes à la vanille, soupe de légumes anciens à la crème
d'ail, minestrone de fruits d'été, infusion de thym et citron...

Salées et sucrées, gourmandes et généreuses, saines et originales...
Plongez dans ces 60 recettes de petites soupes maison !

Product details

• Authors: Marine Labrune
• Publisher: Solar
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 09.01.2014
• EAN: 9782263058691
• ISBN: 978-2-263-05869-1
• No. of pages: 63
• Dimensions: 160 mm x 120 mm x 10 mm
• Weight: 142 g
• Series: Livre objet
• Subject: Guides > Food & drink