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Il fluoro è uno degli anioni più tossici, noto per causare fluorosi dentale e ossea e altre gravi condizioni nell'uomo. Il basso livello di tolleranza al fluoro richiede un sensore selettivo e sensibile allo ione fluoruro. Il cavitand supramolecolare lega lo ione fluoruro mediante interazioni non covalenti che determinano un cambiamento di colore o di fluorescenza. In questo libro si cerca di sviluppare il concetto, la progettazione e la sintesi di cavitandi supramolecolari a base di salene per la rilevazione dello ione fluoruro. I cavitandi supramolecolari con cavità preorganizzate possono fungere da recettori migliori, in grado di intrappolare gli anioni fluoruro nella cavità grazie all'effetto sterico. La presenza della funzionalità salina nel cavitand aiuta a legare a idrogeno lo ione fluoruro. Questi due fattori significano che il recettore non solo è sensibile a bassi livelli di fluoruro, ma mostra anche una marcata selettività tra gli altri anioni. Vengono discusse in dettaglio varie tecniche spettrali come IR, NMR 1D e 2D e HRMS utilizzate per la caratterizzazione dei cavitandi. Vengono descritte in modo semplificato le tecniche di uv-visibilità e fotoluminescenza per il riconoscimento degli ioni fluoruro.
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Os autores têm afiliação com o Departamento de Química, Faculdade de Ciências, Universidade Maharaja Sayajirao de Baroda. A sua área de investigação é a Química Orgânica Supramolecular.
