Bitterstoffe - Vorbeugen, heilen und genießen in 100 Rezepten. Für Stoffwechsel, Darm und Immunsystem

Voll im Trend: Bitterstoffe. Wer sich bewusst ernähren möchte, kommt um Bitterstoffe nicht (mehr) herum. Bitterstoffe sind wahre Alleskönner: Sie wirken sich positiv auf den Stoffwechsel, die Darmgesundheit und das Immunsystem aus, können Heißhungerattacken stoppen und die Gallenproduktion anregen, werden als Fatburner gepriesen, sorgen für eine Balance im Hormonhaushalt und stärken bei Erschöpfung. Mehr als 100 Rezepte für den Genuss sowie für die Eigenbehandlung bei Beschwerden machen Lust auf Bitterstoffe. Kurzporträts von 24 Bitterpflanzen - darunter viele heimische Wildpflanzen - runden das Werk ab. Denn: Bitter macht fitter!

About the author

Claudia Ritter ist Heilpraktikerin, Autorin und Dozentin zum Thema Heilpflanzen und Naturheilkunde. Sie betreibt eine eigene Naturheilpraxis und hat bereits mehrere Bücher zu naturheilkundlichen Themen veröffentlicht.

Product details

• Authors: Claudia Ritter
• Publisher: Verlag Eugen Ulmer
• Languages: German
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.06.2023
• EAN: 9783818619299
• ISBN: 978-3-8186-1929-9
• No. of pages: 128
• Dimensions: 172 mm x 11 mm x 239 mm
• Weight: 406 g
• Illustrations: 64 Farbfotos
• Subjects: Guides > Health > Alternative therapies; Hopfen, Verdauungsbeschwerden, Wildpflanzen, Ingwer, Salbei, Rosmarin, Salat, Leber, bitter, gesund, Wildkräuter, Gewicht reduzieren, Kohl, Fatburner, sekundäre Pflanzenstoffe, Schafgarbe, Galle, Magen, Enzian, Wegwarte, Löwenzahn, Mariendistel, Cholesterin senken, Familie und Gesundheit, verdauungsprobleme, entdecken, Artischocke, Bitterorange, Radicchio, Beifuß, Engelwurz, wermut, Schwedenbitter, BLÄHBAUCH, Rucola, Theriak, Diät und besondere Ernährung, Amara, Kochen: spezielle Ernährung, Unverträglichkeiten, Bitterklee, ist bitter gesund, Bitterwert, bittere Pflanzenstoffe