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La patate douce (Ipomoea batatas (L.) Lam.) est un important féculent cultivé dans les régions tropicales et subtropicales du monde. La patate douce est une plante hexaploïde à pollinisation croisée (2n=6x=90). La couleur de la chair de la patate douce varie du blanc, du crème, du jaune à l'orange foncé et au violet en fonction du pigment. Le principal pigment caroténoïde présent dans la patate douce à chair orange est le beta-carotène, qui est un précurseur de la vitamine A et un micronutriment essentiel à la fonction immunitaire normale des êtres humains. Les racines de patate douce à chair orange sont donc utilisées pour lutter contre la carence en vitamine A, un problème de santé majeur parmi les populations rurales dans la plupart des pays en développement. Outre les bonnes pratiques agronomiques, certaines techniques avancées d'amélioration des cultures, telles que l'application de substances de croissance des plantes et de mesures de protection des plantes appropriées, doivent être essentiellement suivies afin d'augmenter la productivité de la patate douce.Une large gamme de PGR est utilisée dans la patate douce, parmi lesquels GA3, CCC et 2,4-D peuvent être efficacement utiles pour améliorer la croissance, la floraison, le rendement et la qualité de la patate douce.
About the author
Sr. G. Koteswara Rao, MSc. pasado (Hort.) con la especialización en la ciencia vegetal del Dr YSRHU, A.P despejó ICAR, ASRB NET en 2016. Actualmente está realizando un doctorado en NAU, Navsari, Gujarat, India. Fue galardonado con el Sri. T.B. Dasaradi medalla de oro para la obtención de la más alta OGPA en MSc Grado. Ha escrito 6 trabajos de investigación, 17 resúmenes y 13 artículos de divulgación.
