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L'énergie est nécessaire pour les transports terrestres, maritimes et aériens, ainsi que pour alimenter les machines industrielles et agricoles. La demande d'énergie est principalement satisfaite par les combustibles fossiles. Cependant, les combustibles fossiles présentent de nombreux inconvénients, tels que les émissions de polluants qui sont directement nocives pour la santé. Ils produisent également des gaz à effet de serre qui contribuent au réchauffement de la planète. L'offre de combustibles fossiles est limitée, mais la demande mondiale d'énergie augmente de jour en jour. Pour toutes ces raisons, le développement de sources d'énergie renouvelables est encouragé. Les biocarburants sont l'une des sources d'énergie renouvelables. Les biocarburants sont des carburants sous forme liquide ou gazeuse et sont produits à partir de la biomasse. La bio masse est une abréviation du terme masse biologique et décrit la quantité d'êtres vivants (plantes, animaux et leurs produits). Les biocarburants sont produits à partir de ces sources biologiques, directement ou indirectement. L'éthanol et le biodiesel sont les deux types de biocarburants les plus courants.
