Tasty Trees - Leckeres aus Bäumen - 14 essbare Arten. Mit 50 kreativen Rezepten

Die Natur hat jede Menge essbare Schätze zu bieten. Die meisten denken dabei an Kräuter oder Früchte. Dass es allerdings auch eine "Etage" drüber - an Bäumen und Sträuchern - allerlei Leckeres zu entdecken gibt, wissen die wenigsten. Jung, modern und mit schöner Bildsprache nimmt Victoria Lorenz die Leser mit auf eine überraschende Entdeckungsreise zu den verschiedensten Laub- und Nadelbaumarten und verrät, wie man mit Blättern, Nadeln, Blüten und Früchten das ganze Jahr hindurch den Speiseplan erweitern kann.

Product details

• Authors: Victoria Lorenz
• Publisher: Kosmos (Franckh-Kosmos)
• Languages: German
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 20.07.2023
• EAN: 9783440177433
• ISBN: 978-3-440-17743-3
• No. of pages: 176
• Dimensions: 170 mm x 240 mm x 15 mm
• Weight: 547 g
• Illustrations: 200 Farbfotos
• Subjects: Guides > Nature; Baum, Selbstversorger, Wildpflanzen, Pflanzen, Kräuter, Bäume, bestimmen, Wildkräuter, essbare Pflanzen, Blätter, sammeln, Natur Entdecken, entdecken, Laubbaum, Natur erleben, Baumrinde, essbare bäume, Baumwurzel, Bäume essen