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Le laccasi sono i biocatalizzatori più stabili e potenti con ampie applicazioni. Si tratta di un enzima ossidoreduttasi contenente rame, resistente ai solventi organici, potenzialmente in grado di ossidare composti fenolici e non fenolici. Le laccasi svolgono un ruolo importante nell'industria alimentare, nell'industria della carta e della cellulosa, nell'industria tessile, nella chimica di sintesi, nella cosmesi, nel biorisanamento del suolo e nella biodegradazione di inquinanti fenolici ambientali. I campioni di suolo sono stati raccolti da diversi luoghi e i funghi selezionati per lo studio, confermati dalla colorazione fungina, sono stati Fusarium sp. P 15 e sono stati impiegati per ulteriori studi sulla produzione di laccasi.
About the author
Dr. Nagalambika Prasad, travaillant en tant que professeur assistant professeur assistant au département de microbiologie, JSS AHER, Mysuru. La recherche dans le laboratoire se concentre sur divers aspects entre la microbiologie du sol, la microbiologie de l'eau, les mycorhizes et les plantes médicinales, ainsi que la l'étude de l'effet inhibiteur de ces composés bioactifs l'effet inhibiteur de ces composés bioactifs sur les micro-organismes infectieux.
