Especies vegetales olvidadas de Sudamérica en una vida orgánica

El mundo necesita un cambio de paradigma respecto a la visión actual de muchas plantas para asegurar tanto la alimentación como la nutrición en el futuro. Muchas plantas olvidadas e infrautilizadas, especialmente las medicinales y aromáticas, son ricas en nutrientes, adecuadas para diversificar la dieta, proporcionan suficientes vitaminas y micronutrientes a las personas, son muy resistentes a enfermedades y plagas, pueden adaptarse a muchas regiones y, por supuesto, tienen enormes beneficios farmacéuticos. Muchas de las especies de plantas medicinales que eran comunes en la medicina tradicional, siguen estando desatendidas e infrautilizadas, especialmente en los países en desarrollo y subdesarrollados. La falta de atención a estas plantas hace que su valor medicinal potencial esté infraexplotado y subestimado.

About the author

Wenli Sun est professeur associé et travaille sur des sujets liés à la médecine traditionnelle chinoise, à l'influence allélopathique et à l'agriculture durable. Elle travaille également sur des sujets liés à la biotechnologie et à la science moléculaire.

Product details

• Authors: Mohamad Hesam Shahrajabian, Wenli Sun
• Publisher: Ediciones Nuestro Conocimiento
• Languages: Spanish
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 14.03.2023
• EAN: 9786205791233
• ISBN: 978-620-5-79123-3
• No. of pages: 64
• Dimensions: 150 mm x 220 mm x 4 mm
• Weight: 113 g
• Subject: Social sciences, law, business > Law > Miscellaneous