Consenso al pagamento dell'attiéké dalla Costa d'Avorio - Il caso dei dipartimenti di Grand-Lahou, Dabou, Jacqueville, Yamoussoukro e Abidjan

Questo lavoro analizza gli attributi del prodotto attiéké per i quali il consumatore ha una maggiore sensibilità e stabilisce l'ordine di priorità di questi attributi. A questo proposito, gli studi empirici hanno dimostrato che i consumatori sono più sensibili al prezzo e danno maggiore importanza alla granulometria del prodotto. Viene utilizzata l'analisi congiunta, che mostra una crescente disponibilità a pagare ogni volta che i requisiti dei consumatori vengono soddisfatti.

About the author

Amanzou Aubin is a doctoral student in development economics at the University Alassane Ouattara in Bouaké, Côte d'Ivoire. This paper is a follow-up to a project conducted at the Centre Suisse de Recherches Scientifiques (CSRS) on geographical indications. The knowledge of willingness to pay should allow for the setting of prices accepted by all actors.

Product details

• Authors: Nogbou Andetchi Aubin Amanzou, Zie Ballo, Athanase Youan Bi
• Publisher: Edizioni Sapienza
• Languages: Italian
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 26.02.2023
• EAN: 9786205742129
• ISBN: 9786205742129
• No. of pages: 64
• Subject: Social sciences, law, business > Business > Miscellaneous