Consentimiento para pagar el attiéké de Costa de Marfil - El caso de los departamentos de Grand-Lahou, Dabou, Jacqueville, Yamoussoukro y Abiyán

Este trabajo investiga los atributos del producto attiéké por los que el consumidor tiene una mayor sensibilidad y establece el orden de prioridad de dichos atributos. A este respecto, los estudios empíricos han demostrado que los consumidores son más sensibles al precio, mientras que conceden mayor importancia a la granulometría del producto. Se utiliza un análisis conjunto que muestra una disposición a pagar creciente cada vez que se cumplen los requisitos del consumidor.

About the author

Amanzou Aubin is a doctoral student in development economics at the University Alassane Ouattara in Bouaké, Côte d'Ivoire. This paper is a follow-up to a project conducted at the Centre Suisse de Recherches Scientifiques (CSRS) on geographical indications. The knowledge of willingness to pay should allow for the setting of prices accepted by all actors.

Product details

• Authors: Nogbou Andetchi Aubin Amanzou
• Publisher: Ediciones Nuestro Conocimiento
• Languages: Spanish
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 26.02.2023
• EAN: 9786205742099
• ISBN: 978-620-5-74209-9
• No. of pages: 68
• Dimensions: 150 mm x 220 mm x 5 mm
• Weight: 119 g
• Subject: Social sciences, law, business > Business > Miscellaneous