Cotta's kulinarischer Almanach 2000/2001

Verschiedene Autoren haben sich zusammen gefunden, um ein Buch über kulinarische Genüsse zu publizieren. Sie decken dabei das gesamte Umfeld dieses großen Themenbereiches ab und äußern sich ebenso kompetent wie unterhaltsam über die Philosophie der Suppe, über Rezepte von Vincent Klink, über Bratkartoffeln und Glückspilze und noch vieles mehr. Sie erfahren Interessantes über das Frühstück in aller Welt, über Kochbuchsammler, über Aktienbäckereien und und und. Lesen Sie die ungewöhnlichen, abwechslungsreichen und humorvollen Neuigkeiten aus der Szene...

Product details

• Assisted by: Vincent Klink (Editor), Stephan Opitz (Editor)
• Publisher: Klett-Cotta
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 01.01.1999
• EAN: 9783608941876
• ISBN: 978-3-608-94187-6
• No. of pages: 232
• Dimensions: 135 mm x 225 mm x 25 mm
• Weight: 422 g
• Illustrations: m. Cartoons v. Greser & Lenz.
• Subject: Guides > Food & drink > Miscellaneous