Consumo de hidratos de carbono simples por niños de diferentes grupos de edad - Consumo de hidratos de carbono simples

Este libro contiene un estudio realizado sobre el consumo de carbohidratos simples entre niños de diferentes grupos de edad pertenecientes a diferentes estatus socioeconómicos en la ciudad de Mumbai. Se incluyeron en el estudio los grupos de edad de 3-6 años, 6-9/9-12 años y 12-15 años. Se estudiaron tres estatus socioeconómicos: bajo, medio y alto, y se observaron sus patrones de consumo basándose en métodos de recuerdo de dieta de 24 horas. También se tuvo en cuenta y se estudió el consumo adicional de azúcares simples añadidos procedentes de galletas, zumos de fruta, chocolates, etc.

About the author

Eu, Sonu Mishra concluí o meu Mestrado em Nutrição Clínica e Dietética da Universidade SNDT, Mumbai. Actualmente, candidatei-me a doutoramento em Nutrição e trabalho como Professor Assistente no Dr. BMN College of Home Science. Acredito que a alimentação e a Nutrição são a base da vida de todos e, por conseguinte, o seu conceito básico relacionado deve ser claro para mim.

Product details

• Authors: Sonu Mishra, Rupali Sengupta
• Publisher: Ediciones Nuestro Conocimiento
• Languages: Spanish
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 16.02.2023
• EAN: 9786205704370
• ISBN: 978-620-5-70437-0
• No. of pages: 56
• Dimensions: 150 mm x 220 mm x 4 mm
• Weight: 102 g
• Subject: Social sciences, law, business > Business > General, dictionaries