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In der heutigen Welt spielt Kunststoff aufgrund seiner besonderen Eigenschaften eine wichtige Rolle in der Verpackungsindustrie. Die Verwendung von nicht abbaubarem Kunststoff führt jedes Jahr zu riesigen Abfallmengen und verstärkt die globale Erwärmung. Wir sollten die Verwendung von Polymeren auf natürlicher Basis, die aus erneuerbaren Ressourcen stammen, und deren Produkte fördern, um die Umweltrisiken zu verringern. Dieses Buch beschreibt die Techniken zur Herstellung biologisch abbaubarer Verpackungsfolien aus verschiedenen natürlichen Polymeren. Die Hauptherausforderung besteht darin, den auf synthetischen Polymeren basierenden Folien hinsichtlich ihrer hohen mechanischen Eigenschaften, Barriereeigenschaften und Wasserbeständigkeit Konkurrenz zu machen. Verschiedene Methoden zur Herstellung von Biokunststoffen und Bioverbunden mit guten Verpackungseigenschaften werden hier zusammengefasst.
About the author
Aanchal Mittal ist Forschungsstipendiatin an der Abteilung für Chemieingenieurwesen des NIT Jalandhar. Sie hat einen Bachelor-Abschluss in Biotechnologie von der Banasthali University, Rajasthan, und einen Master-Abschluss in Chemieingenieurwesen vom NIT Jalandhar. Derzeit arbeitet sie an der Herstellung von biologisch abbaubaren Verbundfolien unter Verwendung von Polymeren auf natürlicher Basis.
