QUESADILLAS KUCHA¿KA PRO KA¿DÝ DEN

Quesadilla je mexické jídlo sestávající z tortilly, která je pln¿ná p¿edev¿ím sýrem a n¿kdy i masem, köením a dal¿ími nápln¿mi a poté se väí na pánvi nebo sporáku.
Tradi¿n¿ se poüívá kuküi¿ná tortilla, ale lze ji ud¿lat i z moüné tortilly. Plná quesadilla se vyrábí ze dvou tortil, které mezi sebou dr¿í vrstvu sýra. Polovina je jedna tortilla, která byla napln¿na sýrem a slöena do tvaru p¿lm¿síce. Quesadilla má sv¿j p¿vod v koloniálním Mexiku. Quesadilla jako jídlo se m¿nila a vyvíjela po mnoho let, protöe lidé experimentovali s r¿znými jejími variacemi.
Quesadilly se ¿asto prodávají v mexických restauracích po celém sv¿t¿.

Product details

• Authors: Bo¿ena Kotrbová
• Publisher: Bo¿ena Kotrbová
• Languages: Chechen
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 10.02.2023
• EAN: 9781783570089
• ISBN: 978-1-78357-008-9
• No. of pages: 288
• Dimensions: 152 mm x 229 mm x 16 mm
• Weight: 421 g
• Subject: Guides > Food & drink > Theme cookery books