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Daniel Bruges, Daniel Brugès, Bruges/valat, Christiane Valat

Epluchez ! Il en restera quelque chose de bon... : des recettes gourmandes pour cuisiner fanes, trognons, pelures et ... - Des recettes gourmandes pour cuisiner fanes, trognons, pelures et épl

French · Paperback / Softback

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Description

Fruits et légumes, une fois épluchés, produisent beaucoup de « restes »...
Des restes bien savoureux pour qui sait les utiliser !
Des idées, en voilà ! Deux amoureux de la cuisine vous confient leurs recettes, illustrées d'aquarelles, et vous ne regarderez plus vos épluchures du même oeil.

Product details

Authors	Daniel Bruges, Daniel Brugès, Bruges/valat, Christiane Valat
Publisher	Ed. De Borée

Languages	French
Product format	Paperback / Softback
Released	15.06.2023

EAN	9782812927812
ISBN	978-2-8129-2781-2
No. of pages	95
Weight	154 g
Series	BEAUX LIVRES
Subject	Guides > Food & drink

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