Vorratshaltung - frisch halten - einfrieren - konservieren

Konservieren macht Spaß!

- Richtige Lagerung in Keller und Kühlschrank
- Kompakter Überblick über Konserviermethoden
- Leckere Rezepte, die garantiert gelingen

Es ist nicht nur praktisch, immer ein reichhaltiges Sortiment an frischen und konservierten Lebensmitteln im Haus zu haben eine gute Vorratshaltung ist ökologisch und spart Geld,da saisonale Angebote voll ausgeschöpft werden können.
In diesem handlichen Taschenbuch werden die verschiedenen Lagerungs- und Konservierungsmethoden übersichtlich und leicht verständlich dargestellt.

Product details

• Authors: Gabriele Lehari
• Publisher: Verlag Eugen Ulmer
• Languages: German
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 29.01.2010
• EAN: 9783800164158
• ISBN: 978-3-8001-6415-8
• No. of pages: 128
• Weight: 176 g
• Illustrations: 58 Farbfotos
• Series: Ulmer Taschenbücher
• Subject: Guides > Food & drink > General, dictionaries, tables