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Le colture orticole sono componenti importanti dell'agricoltura e della sicurezza nutrizionale grazie alla loro breve durata, alla ricchezza nutrizionale, all'elevata resa, alla redditività economica e alla capacità di generare occupazione in azienda e fuori azienda. Il Cucumis sativus L., comunemente noto come cetriolo, è una pianta vegetale appartenente alla famiglia delle cucurbitacee. Ha un valore medicinale, in quanto utilizzato come antinfiammatorio, analgesico e antiossidante. Contiene un'ampia varietà di minerali e composti biologicamente attivi noti come sostanze fitochimiche, come alcanoidi, flavonoidi, tannini, flabotannini e steroidi. Il frutto del cetriolo è l'ingrediente principale delle industrie cosmetiche, poiché il suo succo contiene silicio, acido ascorbico e acido caffeico che aiutano a ridurre l'irritazione della pelle, il gonfiore, ad arrestare alcuni cambiamenti degenerativi associati all'età e a migliorare la salute, i capelli e il colorito della pelle. L'acido gibberellico (GA3) è un ormone della crescita delle piante (C19H22O6) che regola la germinazione dei semi, l'allungamento del fusto, l'espansione delle foglie, lo sviluppo dei frutti, la fioritura e l'assorbimento dei minerali, l'attività enzimatica, la sintesi degli zuccheri e la conservabilità delle piante. Il potassio è un nutriente chiave per migliorare la produttività delle colture e mostra una relazione significativa con gli attributi qualitativi degli ortaggi.
About the author
Dr. PRIYANKA PAL Ph.D BOTANY; MSC BOTANY; PGD in Floriculture Meine Forschung befasst sich mit der Pflanzenphysiologie und der Untersuchung der "Wirkung von Pflanzenwachstumsregulatoren und Mineralstoffen auf das Wachstum, die Physiologie und die Produktion von Nutzpflanzen. Die vorliegende Arbeit zeigt, dass die alleinige und kombinierte Anwendung von GA3 und K auf Wachstum und Produktion von Gemüsepflanzen.
