K-food : au rythme de la street food coréenne

K-food


Au rythme de la street food coréenne

Connaissez-vous le bibimbap, les mandus, les jjanjangmyeon ou encore le boeuf bulgogi ? Partez sans attendre à la découverte de cette cuisine relevée, savoureuse et saine qu'est la K-food ! Fusion de Street food et de cuisine populaire coréenne, la K-food a été popularisée ces dernières années par la vague musicale de la K-pop, mais aussi par les animes, le cinéma ou les séries coréennes...
Corn dog, beignets de calamar, kimchi, beignets de légumes... réalisez à votre tour ces recettes vous-même, sans difficulté, afin de convier la Corée chez vous, comme si vous y étiez !

Product details

• Authors: Vincent Amiel, Amiel Vincent
• Publisher: Solar
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 13.04.2023
• EAN: 9782263183133
• ISBN: 978-2-263-18313-3
• No. of pages: 159
• Dimensions: 210 mm x 240 mm x 10 mm
• Weight: 704 g
• Subject: Guides > Food & drink