Plat unique

La préparation de plats uniques offre de nombreux
avantages. Ils sont simples à réaliser, réduisent
considérablement le nombre de plats à
nettoyer lors de la corvée de vaisselle et permettent
surtout de préparer des mets délicieux. Ce livre
propose 120 recettes appétissantes qui peuvent être
cuisinées dans un plat unique. Les cinq chapitres
vous permettront de réaliser : soupes, viandes
et volailles, poissons et fruits de mer, légumes
et desserts.
Ces recettes appétissantes privilégient la fraîcheur
des ingrédients, sont très simples à réaliser et
constituent un régal pour les yeux comme pour les
papilles. Des ragoûts mijotés aux rapides poêlées,
cet ouvrage vous propose un large choix de recettes
pour toutes les occasions. Merveilleusement illustré,
ce guide pratique vous permettra de découvrir une
gammé variée de mets appétissants.

• 120 délicieuses recettes de plats uniques
  accompagnées de variantes inventives


• Recettes simples illustrées étape par étape


• De superbes photographies en couleur pour
  chaque recette

Product details

• Authors: Tom Kitch, KITCH TOM
• Publisher: Parragon
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 06.04.2005
• EAN: 9781405435154
• ISBN: 978-1-4054-3515-4
• No. of pages: 256
• Dimensions: 220 mm x 280 mm x 20 mm
• Weight: 1434 g
• Series: Succès du livre, Bon appétit
• Subject: Guides