Poisson et fruits de mer

Naturellement riches en vitamines et en acides gras, essentiels pour
une bonne santé, les poissons et les fruits de mer sont une alternative
idéale à la viande. Les plats de poissons cuisent rapidement et sont
donc parfaitement adaptés à la vie parfois trépidante des temps
modernes. Vous réaliserez très facilement les recettes présentées dans
cet ouvrage en suivant une à une les étapes décrites. Elles utilisent
des ingrédients délicieusement frais et mettent l'accent aussi bien sur
la saveur que sur l'attrait visuel.

Product details

• Authors: Carol Tennant, TENNANT CAROL
• Publisher: Parragon
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 19.01.2004
• EAN: 9781405414463
• ISBN: 978-1-4054-1446-3
• No. of pages: 256
• Dimensions: 130 mm x 150 mm x 20 mm
• Weight: 429 g
• Series: Les meilleures recettes
• Subject: Guides