Chili ! : plus de 30 recettes pratiques pour préparer chez soi le meilleur de la cuisine mexicaine

Chili !

Pour se souvenir ou rêver de vacances lointaines, quarante recettes aux influences Tex-Mex, avec toute la force et les couleurs des plats inspirés de la gastronomie sud-américaine. Subtils mélanges de culture, de goûts et de saveurs, voici des plats simples à réaliser avec des ingrédients facilement accessibles : chili, guacamole, nachos, tortillas, burritos, salades et soupes. Et bien sûr les desserts aux arômes de café, coco et vanille pour clore avec gourmandise votre soirée Chili !

Product details

• Authors: Anna (1975-....) Prandoni, PRANDONI A ZAGO F, Fabio Zago
• Publisher: De Vecchi
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 28.01.2009
• EAN: 9782732893334
• ISBN: 978-2-7328-9333-4
• No. of pages: 48
• Weight: 760 g
• Series: Travel cuisine
• Subject: Guides