Cultiver et soigner les arbres fruitiers de son jardin

Quoi de plus merveilleux que de posséder un jardin où poussent des arbres fruitiers
? Mais comment s'y prendre ? Est-il préférable d'acheter un scion ou un arbre
déjà formé par un pépiniériste ? Où acheter les variétés dont on a envie ? Comment
planter, tailler ? Comment faire fructifier, traiter les prédateurs et les maladies ?
Dans cet ouvrage, les auteurs, spécialistes arboricoles, répondent à toutes les
questions que vous vous posez concernant :

• le choix des arbres fruitiers, les meilleures variétés... ;


• la plantation et la conduite, la fertilisation, la multiplication, le soin des maladies,
  la cueillette... ;


• les propriétés nutritives des fruits, les systèmes de conservation (fruitier, confiture,
  sirop, pâte...).

Agrémenté de nombreuses illustrations, vous y trouverez des recettes originales
qui vous permettront d'apprécier les qualités gustatives de tous les fruits de votre
jardin : reines-claudes, cerises, figues, abricots, poires, pommes et pêches...

Product details

• Authors: Christophe Lorgnier du Mesnil, Chantal de Rosamel, ROSAMEL DE NED 2004
• Publisher: De Vecchi
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 12.02.2004
• EAN: 9782732813486
• ISBN: 978-2-7328-1348-6
• No. of pages: 123
• Weight: 3680 g
• Subject: Guides > Nature > Garden