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Koch dich nach Frankreich - 30 genussvolle Fernweh-Rezepte: Boeuf bourguignon, Tarte Tatin, Crème brûlée und mehr

German · Hardback

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Description

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Bienvenue en France!
Aromatischer Wein, charaktervoller Käse und duftende Baguettes - nicht umsonst heißt es "Schlemmen wie Gott in Frankreich"! Ob ein schnelles Mittagessen im Bistro oder ein üppiges Abendessen für besondere Anlässe, Genuss spielt seit jeher eine große Rolle in der französischen Küche. Vom kleinen Frühstück, über süße Naschereien für den Nachmittag bis hin zu opulenten Gerichten für den Abend - 30 Rezepte holen Frankreich direkt in Ihre Küche.

  • 30 Rezepte zum Schlemmen und Genießen
  • Große Vielfalt - sowohl Fleisch und Fisch als auch vegetarische Gerichte
  • Authentisch französische Küche zum kleinen Preis und im praktisch handlichen Format!
Der nächste Frankreich-Urlaub liegt noch in ferner Zukunft? Ihre kulinarische Reise können Sie sofort antreten! Wie wäre es mit ofenfrischen Madeleines zum Frühstück, einer Croque Madame aus dem Bistro oder Jakobsmuscheln mit fruchtigem Radicchio? Lassen Sie sich ins Land der Köstlichkeiten entführen und verwöhnen Sie ihre Familie und Freund*innen mit Klassikern wie Coq au Vin oder Brie im Blätterteigmantel. Wir wünschen Bon appétit!

About the author

Britta und Svenja sind nicht nur Schwestern, sondern auch Weltenbummler, deren große Leidenschaft es ist, die Welt zu bereisen. Aufenthalte in Gastfamilien und spätere berufliche Stationen waren Gelegenheiten, Land und Leute noch von einer anderen Seite kennen- und insbesondere auch die kulinarische Vielfalt lieben zu lernen. 
Heute lebt Svenja mit ihrem Mann und ihren drei Kindern in Berlin, während es Britta nach Ravensburg verschlagen hat. Als leidenschaftliche Foodies haben die beiden 2018 den Instagram-Account @Klara_and_Ida und den dazu gehörigen Blog klaraida.de gegründet. Als Bloggerinnen und Autorinnen teilen sie dort mit voller Hingabe ihr Wissen zur Foodfotografie und ihre Leidenschaft für alle Themen rund ums Essen, Kochen und Fotografieren.

Summary

Bienvenue en France!
Aromatischer Wein, charaktervoller Käse und duftende Baguettes
- nicht umsonst heißt es "Schlemmen wie Gott in Frankreich"! Ob ein schnelles Mittagessen im Bistro oder ein üppiges Abendessen für besondere Anlässe,
Genuss
spielt seit jeher eine große Rolle in der französischen Küche. Vom
kleinen Frühstück
, über
süße Naschereien
für den Nachmittag bis hin zu
opulenten Gerichten für den Abend 
 - 30 Rezepte holen Frankreich direkt in Ihre Küche. 

  • 30 Rezepte
    zum Schlemmen und Genießen 
  • Große Vielfalt
    - sowohl
    Fleisch und Fisch
    als auch
    vegetarische Gerichte
     

  • Authentisch französische Küche zum
    kleinen Preis
    und im
    praktisch handlichen Format! 

Der nächste Frankreich-Urlaub liegt noch in ferner Zukunft? Ihre kulinarische Reise können Sie sofort antreten! Wie wäre es mit ofenfrischen
Madeleines zum Frühstück
, einer
Croque Madame
aus dem Bistro oder
Jakobsmuscheln mit fruchtigem Radicchio
? Lassen Sie sich ins Land der Köstlichkeiten entführen und verwöhnen Sie ihre Familie und Freund*innen mit Klassikern wie
Coq au Vin
oder
Brie im Blätterteigmantel
. Wir wünschen
Bon appétit


Foreword

Bon Appétit!

Additional text

"Die Rezepte machen Appetit, sind leicht nachzukochen und perfekt in Szene gesetzt."

Report

"Die Rezepte machen Appetit, sind leicht nachzukochen und perfekt in Szene gesetzt." Radio Euroherz 20230730

Product details

Authors Svenja Mattner-Shahi, Britta Welzer
Publisher Edition Michael Fischer
 
Languages German
Product format Hardback
Released 28.03.2023
 
EAN 9783745914986
ISBN 978-3-7459-1498-6
No. of pages 80
Dimensions 177 mm x 9 mm x 219 mm
Weight 345 g
Subjects Guides > Food & drink > International cuisine

Fleisch, Gemüse, Paris, Fisch, Französisch, Aperitif, Frankreich, Meeresfrüchte, Vegetarisch, Reisen, Frühstück, Länderküche, Fernweh, French, Patisserie, Muscheln, Eclairs, Madeleines, landestypisch, französische Küche, frankophil, Frankophilie, Coq au vin, Pariser Küche, Pot au feu, Kochen & Reisen

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