Tecnologia dei bioprocessi: un'introduzione ai fermentatori

La biotecnologia è la scienza che si occupa della tecnologia in combinazione con la biologia. La tecnologia dei bioprocessi è lo studio dei fermentatori. I fermentatori, noti anche come bioreattori, sono dispositivi in cui si formano diversi prodotti. Il libro spiega cos'è la fermentazione, i diversi tipi di fermentatori e la loro progettazione. Il libro è di grande utilità per gli studenti di laurea e post-laurea e per tutti coloro che sono interessati a questi argomenti.

About the author

O Dr. Ranjan Singh está a trabalhar como Professor Assistente no Departamento de Microbiologia e o Dr. Laxmi Kant Pandey está a trabalhar como Professor Assistente no Departamento de Biotecnologia na Faculdade de St. O Dr. Harish Kumar Kewat está actualmente a trabalhar como Director Assistente, IGNOU, Jabalpur, M.P., Índia.

Product details

• Authors: Harish Kumar Kewat, Laxmi Kant Pandey, Ranjan Singh
• Publisher: Edizioni Sapienza
• Languages: Italian
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 17.10.2022
• EAN: 9786205257845
• ISBN: 9786205257845
• No. of pages: 64
• Subject: Natural sciences, medicine, IT, technology > Biology > General, dictionaries