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Este libro presenta una técnica sencilla para la generación de biogás. El uso de combustibles fósiles ha resultado problemático por su efecto adverso en el medio ambiente, de ahí la búsqueda de medios alternativos de generación de energía. El proceso es sencillo y puede utilizarse en la cocina empleando los residuos de la misma. El biogás se ha producido a escala industrial para alimentar motores, turbinas, etc. Este sencillo diseño puede ser realizado por uno mismo sin necesidad de emplear personal técnico. Este libro puede servir de manual para los principiantes. Animo a todos a tener un ejemplar para cambiar su fuente de energía y ayudar a limpiar el medio ambiente
About the author
Ukponmwan ifueko est maître de conférences en transformation et conservation des aliments au département des sciences et technologies alimentaires. Edo state institute of tech and management usen. Elle est titulaire d'une maîtrise en microbiologie industrielle. Elle enseigne la transformation et la conservation des aliments depuis plus de dix ans. Elle est formatrice et conférencière.
