Actividad antimicrobiana y análisis GC MS de las semillas de CITRULLUS LANATUS

El Citrullus lanatus (sandía) pertenece a la familia de las cucurbitáceas. Se denomina botánicamente como pepo. Esta fruta contiene vitaminas, aminoácidos, potasio y es rica en licofeno, un pigmento carotenoide. Este pigmento sirve como un poderoso antioxidante. Aparte de estos valores nutricionales, el Citrullus lanatus tiene otras bioactividades como la antimicrobiana, la antigriática, la antihiperplasia prostática y la antiinflamatoria. Por lo tanto, en este estudio se ha llevado a cabo la actividad antimicrobiana y el análisis GC MS de las semillas de Citrullus lanatus.

About the author

Frau Kavitha MB arbeitet als Assistenzprofessorin am Shri Nehru Maha Vidyalaya College of Arts and Science (SNMVCAS), Tamilnadu, Indien, in der Abteilung für Mikrobiologie. Ihr Interessengebiet umfasst Lebensmittelmikrobiologie und medizinische Mikrobiologie. Unter ihrer Leitung haben zwei Studenten ihr Forschungsprojekt abgeschlossen.

Product details

• Authors: Jennifer Valentina John, Kavitha Madathil Balachandran, Abu Sufiyan
• Publisher: Ediciones Nuestro Conocimiento
• Languages: Spanish
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 23.09.2022
• EAN: 9786205159484
• ISBN: 978-620-5-15948-4
• No. of pages: 52
• Dimensions: 150 mm x 220 mm x 4 mm
• Weight: 96 g
• Subject: Natural sciences, medicine, IT, technology > Biology > General, dictionaries