Rezeptideen rund um den Apfel - Viele Gerichte und Tipps für leckere Variationen

Kaum eine Frucht ist so vielfältig zu genießen, wie der "paradiesische" Apfel. Der Kombinationsmöglichkeit mit Äpfeln sind keine Grenzen gesetzt: ob als saftiger Bestandteil eines Salates, als fruchtiges Dessert oder süßsaurer Begleiter zu Fisch, Geflügel oder Wild - Äpfel geben einem Gericht oft erst den ganz besonderen Pfiff! Dass man aus Äpfeln noch mehr machen kann, als Apfelkuchen, das wird ihnen dieses Kochbuch zeigen.
Äpfel sind nicht nur erfrischend und wohlschmeckend, sie sind obendrein noch gesund, Grund genug, ihnen den gebührenden Platz in der Küche einzuräumen.

Product details

• Publisher: Dörfler
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 27.11.2008
• EAN: 9783895550232
• ISBN: 978-3-89555-023-2
• No. of pages: 96
• Weight: 320 g
• Illustrations: m. 45 Abb.
• Series: Dörfler Kochkunst
• Subject: Guides > Food & drink > Theme cookery books