Fr. 17.50

Hande Akyurt Kurnaz, Alper Kurnaz

Gastronomi Rehberligi

Turkish · Paperback / Softback

Shipping usually takes at least 4 weeks (title will be specially ordered)

Description

Kitap dokuz bölümden olusmaktadir. Birinci bölümde gastronomi kavramina ve gastronomi turizmine deginilmektedir. Ikinci bölümde gastronomi rehberligine yer verilmistir. Ilk iki bölümde esere giris kapsaminda temel kavramlar ele alinmistir. Ücüncü bölümde Akdeniz Bölgesine; dördüncü bölümde Dogu Anadolu Bölgesine; besinci bölümde Ege Bölgesine; altinci bölümde Güneydogu Anadolu Bölgesine; yedinci bölümde Ic Anadolu Bölgesine; sekizinci bölümde Karadeniz Bölgesine; son bölüm olan dokuzuncu bölümde ise Marmara Bölgesine deginilmektedir.

Product details

Authors	Hande Akyurt Kurnaz, Alper Kurnaz
Publisher	Detay Yayincilik

Languages	Turkish
Product format	Paperback / Softback
Released	01.08.2022

EAN	9786052546192
ISBN	978-605-254-619-2
No. of pages	320
Subject	Non-fiction book

Customer reviews

No reviews have been written for this item yet. Write the first review and be helpful to other users when they decide on a purchase.