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La commercialisation des céréales alimentaires est entravée lorsque les insectes nuisibles se nourrissent des céréales et les rendent impropres à la consommation humaine, ce qui entraîne d'énormes pertes monétaires. Les pertes dues à l'infestation par les insectes pendant le stockage peuvent atteindre 50 à 60% dans des situations extrêmes. Parfois, les pertes après récolte peuvent dépasser les pertes que les cultures subissent dans les champs. Les pertes directes se produisent sous la forme d'une consommation directe des grains, tandis que les pertes indirectes comprennent la formation de toiles, d'exuvies, de frasques et de cadavres d'insectes qui nuisent considérablement à la qualité des semences et rendent les grains impropres à la consommation humaine. Les modifications de l'environnement de stockage des grains dues à l'infestation par les insectes entraînent la formation de "points chauds" et humides qui favorisent le développement de champignons de stockage. La présence de champignons dans les céréales stockées peut encore accroître le niveau des pertes de récolte. Le principal avantage de l'utilisation des nanopesticides est la réduction de la quantité de pesticides appliquée pour la protection d'une culture ou d'un produit stocké. Les nanotechnologies traitent des matériaux à l'échelle du nanomètre et il est démontré qu'elles ont un grand potentiel pour apporter des solutions nouvelles aux problèmes de parasites.
About the author
Professoressa Magda Mahmoud Amin Sabbour. Ha studiato presso il Dipartimento di Entomologia della Facoltà di Scienze dell'Università del Cairo. Lavora presso il Centro nazionale di ricerca, dipartimento di agricoltura e scienze biologiche, parassiti e protezione delle piante. La dottoressa Sabbour è esperta di Entomologia, patologia degli insetti, nanotecnologia, controllo biologico e microbico.
