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L'excès de poids corporel est une condition courante de nos jours. Bien que les gens l'utilisent souvent de manière très libre, l'obésité est une maladie. Saviez-vous que "l'obésité en Inde" a atteint une proportion épidémique au 21e siècle, touchant plus de 10% de la population, selon l'enquête nationale sur la santé familiale 2015-16. L'Inde suit la tendance des autres pays en développement qui deviennent régulièrement plus obèses. Les aliments malsains et transformés (comme les aliments en conserve ou surgelés ou les aliments emballés prêts à manger ou faciles à cuisiner disponibles dans le commerce, accompagnés de conservateurs ou de produits chimiques ajoutés) sont devenus beaucoup plus accessibles suite à l'intégration continue de l'Inde dans les marchés alimentaires mondiaux et à son occidentalisation continue. Ce phénomène, combiné à l'augmentation des revenus de la classe moyenne, entraîne une augmentation de l'apport calorique moyen par individu parmi la classe moyenne et les ménages à revenu supérieur à la moyenne. "Environ 40 à 60 % de la population urbaine de l'Inde est obèse. C'est un problème plus important que la malaria et la tuberculose", a déclaré Anoop Misra, président de la National Diabetes, Obesity and Cholesterol Foundation, et auteur de plusieurs études récentes sur le problème.
About the author
Le Dr Anup Patki travaille actuellement comme consultant senior en chirurgie bariatrique. Ce livre est une tentative de sensibilisation à l'obésité et à la chirurgie bariatrique comme option de traitement efficace pour la perte de poids. Le livre aidera les gens à comprendre pourquoi le régime et l'exercice physique ne donnent souvent pas de résultats et comment la chirurgie bariatrique fonctionne différemment.
