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L'eccesso di peso corporeo è una condizione comune al giorno d'oggi. Anche se la gente lo usa spesso in modo molto generico, l'obesità è una malattia. Lo sapevate che "l'obesità in India" ha raggiunto una proporzione epidemica nel 21° secolo, colpendo più del 10% della popolazione, secondo la National Family Health Survey 2015-16. L'India segue la tendenza di altri Paesi in via di sviluppo che stanno diventando sempre più obesi. Gli alimenti non salutari e trasformati (come quelli in scatola o surgelati o quelli confezionati pronti da mangiare o facili da cucinare con l'aggiunta di conservanti o sostanze chimiche) sono diventati molto più accessibili in seguito alla continua integrazione dell'India nei mercati alimentari globali e alla continua occidentalizzazione. Questo, insieme all'aumento dei redditi della classe media, sta aumentando l'apporto calorico medio per individuo tra la classe media e le famiglie con reddito superiore alla media. "Circa il 40-60% della popolazione urbana indiana è obesa. È un problema più grande della malaria e della tubercolosi", ha dichiarato Anoop Misra, presidente della National Diabetes, Obesity and Cholesterol Foundation e autore di diversi studi recenti sul problema.
About the author
Le Dr Anup Patki travaille actuellement comme consultant senior en chirurgie bariatrique. Ce livre est une tentative de sensibilisation à l'obésité et à la chirurgie bariatrique comme option de traitement efficace pour la perte de poids. Le livre aidera les gens à comprendre pourquoi le régime et l'exercice physique ne donnent souvent pas de résultats et comment la chirurgie bariatrique fonctionne différemment.
